孕妇营养食谱大全

青丝 497 阅读
怀孕十个月,营养有侧重,准妈妈也应该根据不同阶段来调整自己的膳食。孕早期准妈妈大多受到妊娠反应困扰,胃口不佳,所以此阶段的饮食应以预防孕吐、促进开胃、安胎养胎的孕妇营养食谱为主。
而孕期摄入的食物品种应强调多样化,孕妇机体代谢加速,糖分利用增加,热量需要比孕早期明显增加,需要补充多种营养元素,例如蛋白质、维生素、钙、铁、碘等。同时要根据不同的孕期状况进行膳食调整。

工具/材料

白菜 500g

虾仁 300g

香葱 3棵

绿豆芽 100克

腐竹 150克

黑木耳 100克

鲫鱼 3条

砂仁 3克

姜 2片

鸡汤 1/2碗

盐 1茶匙

水淀粉 1汤匙

花生油 20克

香油 5克

盐 5克

水淀粉 15克

操作方法

01

孕妇营养食谱:虾仁烩白菜心
主料:白菜500g、虾仁300g、香葱3棵、姜2片、鸡汤1/2碗、盐1茶匙、水淀粉1汤匙
做法:
1、首先将白菜切好;葱切段;姜切丝备用。
2、锅里放油,放葱姜煸炒至香味浓郁,后放入虾仁翻炒两下。
3、接着放入白菜,用大火炝翻均匀,兑入鸡汤和盐,炒至白菜变软。
4、最后调入水淀粉勾薄芡,将汤汁均匀裹满白菜即可。

02

孕妇营养食谱:砂仁鲫鱼汤
原料:鲫鱼,辅料适量
做法:
1、砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净。
2、将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。
3、锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。

03

孕妇营养食谱:腐竹银芽黑木耳
主料:腐竹、银芽、黑木耳、花生油、香油、盐、味精、水淀粉、姜
做法:
1、腐竹150克,绿豆芽、水发黑木耳各100克,花生油20克,香油、盐各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黄豆芽汤200克。
2、腐竹放在盆内,倒入开水盖严,浸泡至无硬心时捞出,切成3-4厘米长的段。
3、姜洗净,切成末;绿豆芽择洗干净,放开水内氽一下捞出;黑木耳择洗干净,将大朵撕成小朵,也可在开水中过一下捞出。
4、炒锅上火,放油烧热,下姜末略炸,放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下,加黄豆芽汤、精盐、味精,倒入腐竹,用小火慢烧3分钟,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入盘内即成。

04

怀孕期间的营养很关键,是每个孕妈妈都应该引起重视的,应多摄取,以供给胎儿足够的营养,促进生长的养分,希望上述几个简单的孕妇营养餐谱对你有所帮助!

好了,以上就是大致内容了,(END)

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