老鸭粉丝煲的做法图解攻略

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老鸭粉丝煲的做法图解让你轻松更易学。

工具/材料

辅料:
香菜
香菇
姜葱 红
枣3个

主料: 鸭半只
粉丝2两

调料: 黄酒
胡椒粉盐 鸡精

步骤/方法

01

鸭子洗净切块。

02

放水中,水开后氽2分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净 。

03

换砂锅,放入鸭子。

04

放入泡好的香菇,红枣、加姜片、葱段和一些黄酒、砂锅注入足量的清水,大火烧开后转小火煲两个小时左右。

05

待鸭肉熟烂,放入粉丝,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒上香菜碎即可 。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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