海鲫鱼中含有的人体所需的矿物质，营养价值较高。海鲫鱼蛋白质等含量高，有助于人体发育。今天小编给大家分享下做法
工具/材料
鲫鱼
大葱
料酒
红椒
生姜
油
蒸鱼豉油
葱
操作方法
01
鲫鱼处理好，准备好红椒，姜丝，大葱丝，葱
02
先倒料酒至鱼的全身，姜丝铺在鱼身上，腌制5分钟左右
03
上锅蒸七分熟，葱用手撕
04
蒸七分熟后取出，铺上红椒，取一勺蒸鱼豉油淋在鱼身上
05
铺上大葱丝后再淋一勺蒸鱼豉油，再次上锅蒸熟，摆上葱丝，锅里烧油，把油均匀淋在鱼身上
好了，以上就是大致内容了，(END)
掌握好火候
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