炒鱿鱼须的家常做法 重点来了

萌量不足414阅读

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效改善贫血;含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用;促进肝脏的解毒作用,预防由酒精引起的肝脏功能损害。

工具/材料

食谱热量:523.5(大卡)

主料

鱿鱼须
400克

红椒
一根

青椒
一根

辅料

香菜
适量

料酒
适量

辣椒酱
适量


适量

姜蒜
适量

胡椒粉
适量

玉米淀粉
适量

酱油
适量


适量

操作方法

01

鱿鱼须洗净,每根切开去掉眼睛;青红辣椒、香菜切段,姜蒜切片放入碗中备用。

02

腌制鱿鱼须,放入料酒、盐、胡椒粉,再加入玉米淀粉搅拌均匀备用。

03

锅中水烧开后,焯熟鱿鱼须。

04

热油锅,下姜片、蒜头、辣椒,爆炒之闻到辅料香气,放入辣椒酱、鱿鱼须翻炒几下,加入料酒、盐、酱油、糖快速翻炒,出锅后加香菜点缀。

好了,以上就是大致内容了,(END)

鱿鱼的眼睛不能吃,所以要去掉

相关推荐
热门推荐
热门评论

评论列表(0条(包括审核中))

    分享