大龙虾的做法有哪些

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美味的大龙虾,怎么做才好吃呢?今天就和大家一起来盘一盘“大龙虾”吧!

工具/材料

大龙虾 700g、金针菇 100g、粉丝 800g、料酒 、耗油、生抽 、盐 、香葱 、生粉

操作方法

01

我们先来了解一下,大龙虾怎么处理。

我们先把龙虾头部与尾部中间剪一下,然后顺虾脊剪开,为的就是把虾线取出来,接着把头两面的壳,稍稍的翻起来,把里面的腮去掉,最后洗干净就可以了。

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02

找一个干净的锅,加入适量的料酒,然后蒸五分钟左右,就可以了。

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03

把金针菇洗干净,别忘记去根哦 !焯一下水。粉丝用温水泡半个小时,泡好后沥干水分。

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04

把蒸龙虾的水倒到锅里,然后加蚝油、生抽、生粉,把水煮成汤汁,就可以了。

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05

最后找一个干净的盘子,把龙虾放上去,然后浇上汤汁,美味的龙虾就做好了!是不是很简单呢?

大龙虾的做法有哪些

好了,以上就是大致内容了,(END)

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