腌制萝卜干的方法

青丝 678 阅读

你知道腌制萝卜干的方法吗?一起来看看吧

操作方法

01

准备好适量新鲜的萝卜,用清水白萝卜洗净,切去头尾,把萝卜切成自己喜欢的形状,切好待用。

02

把切好的萝卜条,放在竹胚子上,拿到太阳下面晾晒水份,一般天好的话晾一天就可以了。

03

把晾好的萝卜干,收集起来放入容器中,尽量不要把萝卜晒的太干,到时候做出来的萝卜干太硬,就不好吃了,晒至如图所示这样就可以了。

04

把晒干的萝卜中,加入适量食盐,加入五香粉,也可以加入适量辣椒面,适量熟芝麻,搅拌均匀就可以了,吃的时候取少许,加上酱油、食醋、香油搅拌好就可以开吃了。

好了,以上就是大致内容了,(END)

相关推荐
热门推荐
分享