鸡肉怎么炒好吃

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鸡肉是一种很营养美味的食物了,鸡肉的烹饪方式有很多种,其中红烧鸡肉是十分美味的,接下来就让我为大家来讲解一下如何烹饪红烧鸡肉吧。

工具/材料

鸡肉 适量
葱 适量
姜适量
八角适量
辣椒适量

操作方法

01

第一步是准备一只鸡,将鸡肉洗干净然后将鸡肉切成块状,然后将鸡肉焯水,等一下用。

鸡肉怎么炒好吃

02

将锅预热,加入许多油,然后将鸡肉防入锅中翻炒,炒至颜色金黄就可以捞出来了。

鸡肉怎么炒好吃

03

接下来将刚刚炒过鸡肉的锅拿去重新洗一下,洗好之后将锅中加入油,油热之后加入葱姜八角辣椒配料,将配料炒香之后,再把刚刚炒好的鸡肉倒在里面和配料一起翻炒,翻炒过程中加入料酒和酱油上色,然后加入盐调味,最后倒入水在锅中将鸡肉淹没,先开大火炖鸡,然后开小火慢慢炖,直到鸡肉炖烂,最后一步就是收汁,香喷喷的红烧鸡肉就出锅了。

鸡肉怎么炒好吃

好了,以上就是大致内容了,(END)

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