怎么做西多士

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工具/材料

厚切吐司 2片

黄油 50克

鲜奶 30毫升

花生酱、鸡蛋、炼乳、枫糖浆

操作方法

01

选厚切吐司,切去吐司边,修成差不多大小的正方形。

怎么做西多士

02

之后在其中一片上涂抹薄薄一层花生酱,再叠上另一片吐司备用。

怎么做西多士

03

取一个碗,打入鸡蛋,加一点炼乳,鲜奶,搅打均匀。

怎么做西多士

04

然后把汁水倒入口径大一点的盘子里,放入吐司,让其每一面都蘸满蛋浆。

怎么做西多士

05

接着取一口平底锅烧热,下黄油融化,放入吐司,全程小火慢煎。

怎么做西多士

06

直到每一面都是漂亮的金黄色就可以了,盛盘时可以用厨房纸吸去多余油分,然后放一块黄油,搭配炼乳或枫糖浆。

怎么做西多士

好了,以上就是大致内容了,(END)

1、西多士成形好看的话要用厚切吐司,质地偏硬。
2、在裹蛋液的时候,六边占满就可以了。
3、用小火慢煎会更入味,更香。

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