鸽子汤怎么炖补气血

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鸽子汤是一道菜品,制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。今天教大家自制鸽子汤。

工具/材料

食谱热量:341.5(大卡)

主料

鸽子
1只

辅料

猪瘦肉
适量


适量

红枣
适量

操作方法

01

1.首先将鸽子去脚,姜切片,猪瘦肉切块。

02

2.锅中倒入小半锅清水,下入瘦肉块、姜片、鸽子,焯去血水,捞出洗净。

03

3.准备一个碗,将瘦肉放入碗中,放入鸽子、姜片、红枣、清水。

04

4.然后放入锅中隔水蒸4个小时,蒸好后就可以出锅了。

好了,以上就是大致内容了,(END)

炖久一些更营养美味

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