今天就来一步步教亲们怎么做清蒸原味螃蟹吧,螃蟹的烹饪方法五花八门,但是呢,原味的做法还是值得我来推荐的,因为油焖的,爆炒的,水煮的等等,都破坏了螃蟹的原汁原味,有些可能就问了,原味的不是很腥吗?FOLLOW ME,跟着我一起做起来,就知道为虾米我要极力推荐了。
工具/材料
食谱热量:253(大卡)
主料
螃蟹
5-10
辅料
醋
适量
蒜头
适量
操作方法
01
准备蒸笼,要清洗干净哦,
02
干荷叶也得洗干净呢
03
剥蒜头
04
准备螃蟹跟醋
05
切蒜头
06
洗螃蟹
07
绑螃蟹
08
螃蟹上蒸笼(干荷叶垫上去哦)
09
开火蒸起来(流口水了没?),记得哦15-20分钟为宜
10
快到碗里来
好了,以上就是大致内容了,(END)
搅拌醋蒜泥,沾着蒜泥吃
醋要陈醋哦
蒸的时候不能太久,但也不能时间太少,时钟,推荐15-20分钟
螃蟹一定要洗干净,才能吃的
如果不喜欢吃蒜的人,就直接放醋也可以的啊
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